2019-06-29から1日間の記事一覧

初!

昨夜は‘初バーテンダーKさん@萬來舎’でした。 マネージャーのNさんの他店への異動に伴って、パレスホテルから萬來舎に異動となったKさんでしたが、 これまでお酒を作って頂く機会がなく、 昨夜、初めて作って頂きました。 初オーダーは、むろん(!?)、マ…

今どき!

港区の某情報誌に或るお菓子屋さんの言葉が載っていました。 「万人受けするお菓子ではなく、 甘いお菓子を食べて欲しいという思いから、 ‘とても甘い’お菓子を作っています」 感動しました!