萬來舎で飲んでいたら、たまたまマロンシャンテリー（パレスホテルのマロンシャンテリーは有名！）を注文したお客さんがいたので、バーテンダーのNさんとケーキの話になり、子供の頃の思い出話をしました。
子供の頃、初めてチーズケーキ（ベイクド・チーズケーキ）を食べた時、愕然としました。
ケーキなのに甘くない！ と。
同様に、子供の頃、初めてトマトジュースを飲んだ時、愕然としました。
ジュースなのに甘くない！ と。
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