料理の褒め言葉(by友岡)

一般的なコメント
「意外としつこくなくて、ビックリしました」
ボクの場合
「意外としつこくなくて、ガッカリしました」


一般的なコメント
「くどくなくて、食べ易いです」
ボクの場合
「くどくなくて、物足りません」


一般的なコメント
「脂っこくなくて薄味で、あっさりしていて、いくらでも食べられます」
ボクの場合
「脂っこくなくて薄味で、あっさりしていて、食が進みません」


考えてみたら、「しつこい」も「くどい」も「あっさり」も中立的な表現のはずで、
「しつこ過ぎる」や「くど過ぎる」や「あっさりし過ぎる」の場合にネガティブになるはずなのですが、
一般的には「しつこい」や「くどい」はネガティブです。


(前にも同様のことを書きましたが、ここ2、3日、テレビのグルメ番組的なものをいくつか見ていて、改めて思いました。)


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