萬來舍の常連のIさんはグラス1杯で小一時間もつ、したがって、3杯で2時間以上ももつ、羨ましい(?)人ですが、
ボク的には例えばジントニックのような氷入りのカクテルをゆっくり飲んでいたら、氷が融けてしまって、水っぽくなってしまって美味しくない、と思います。
で、昨夜も萬來舍でIさんと下記のような話をしていました。
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カクテルの類いは例えばマティーニのようなショートドリンクと例えばジントニックのようなロングドリンクに大別されます。
で、素人的には、容量の大きい長いグラスで供されるのがロングドリンクで、容量が小さいカクテルグラスで供されるのがショートドリンク、と解されることもありますが、
正しくは、
時間を掛けてゆっくり飲むカクテルがロングドリンクで、短時間で飲み干すカクテルがショートドリンク、
ということです。
しかし、ボク的には、むしろ逆で、ジントニックのような氷入りのロングドリンクこそ、早めに飲んでしまいたい、という感じです。