洋朝食ではいつも卵の調理法に迷ってきました。
オムレツ、フライドエッグ、スクランブルエッグ、ボイルドエッグ、ポーチドエッグ……。
しかし、どうして‘択一’にしなければならないのか? という助言を得て‘開眼’しました。
大好きなフライドエッグに大好きなスクランブルエッグを載せました。
長年の悩みが解消しました。
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新刊!
『会計学の考え方』
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