そういえば、一昨日の夕食はインド料理でした。
インド料理は好きで、昔からよく食べてきたのですが、
どういうわけか、タンドリーチキンの ‘美味しさ’ がずっと分かりませんでした。
しかし、或る時、急に美味しいと思うようになり、現在に至っているのですが、
もしかしたら、美味しさが分からなかったのではなく、美味しいタンドリーチキンに出遇っていなかっただけのこと、かもしれません。
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